我們平日里不管是炒菜還是做休閑食品都離不開食用油，液壓榨油機(jī)榨出來(lái)的健康油，滕州弘創(chuàng)機(jī)械廠來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹下何謂烹調(diào)油！

    一般來(lái)說(shuō)，烹調(diào)油主要作烹調(diào)、煎炸食品用，色拉油主要是用作涼拌用。二者在加工方法上各有特色。烹調(diào)油對(duì)濁點(diǎn)和凝固點(diǎn)的要求不那么嚴(yán)格，而色拉油對(duì)此要嚴(yán)加控制。使用，但可以作炒菜油使用。

    烹調(diào)油又叫炒菜油、烹飪油或煎炸油，常溫下呈液態(tài)，流動(dòng)性好，煎炸油餅和油條等在食
品上無(wú)油凝固，不起白霜。烹調(diào)油(油食品)色淡且風(fēng)味良好，炒菜或煎炸時(shí)高溫下（190℃---200℃）不易產(chǎn)生氧化熱分解、熱聚合現(xiàn)象。
以上就是滕州弘創(chuàng)機(jī)械廠對(duì)于烹調(diào)油的簡(jiǎn)單介紹，想對(duì)您們說(shuō)，健康生活從油開始，弘創(chuàng)牌液壓榨油機(jī)會(huì)是您不錯(cuò)的選擇！